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正常作息 黃金定律，工作狂當心 贏了業績賠了肝

國立政治大學民調中心調查發現，約14％的「標竿族」肝臟發炎指數異常，超過1/3的受訪者每天工作時間超過10小時。經由交叉分析發現，每多加班2小時，肝臟發炎指數（GOT、GPT）異常的比率就會相對提高兩成。

針對35至50歲的800位男性進行調查，透過隨機抽樣進行電話訪問，有效樣本838份，同時已排除肝病者，抽樣誤差為±3.39％。

睡得不夠 增加身體負擔

除了工作時間長影響肝臟健康，研究指出，每日平均睡不滿7小時的人，相較於睡滿7小時者，其肝臟發炎指數異常比率高了4成左右。據統計，台灣約有6成民眾，每日平均睡眠時間不滿7小時。

臺北醫學大學附設醫院家醫科主任蘇千田指出，長期睡眠不足與工作超時，都可能增加肝的負擔。保護肝的長久之道，除了工作壓力應適度釋放，也必須兼顧充足的睡眠，才能讓肝獲得適度休息。

偏方藥酒 要當心反效果

許多人也缺乏自我保護意識。統計發現，肝功能指數異常的族群當中，仍有高達4成的人，認為護肝很重要，卻沒有採取任何護肝行動。

台北醫學大學保健營養學系主任陳俊榮表示，台灣民眾普遍缺乏護肝的正確觀念，大部分的人依舊尋求坊間偏方、藥酒、機能飲料等方式，誤以為是最佳保肝之道；卻不知很可能一個不小心，造成反效果。護肝不成，反而傷肝。

提神飲料 也無保健效果

他說明，提神飲料多含咖啡因，只能一時振奮精神，無法達到保健肝的功能；藥酒、坊間偏方多來源不明，也無實驗與科學根據，如果胡亂服用，很可能引發傷肝風險，甚至是猛爆性肝炎。

食物保肝 又安全又可靠

蘇千田與陳俊榮提醒，民眾除了生活作息正常、保持規律運動之外，正確飲食也是十分重要的保肝方法，如抗氧化的深綠色蔬菜。

醫師強調，如果身體疲勞，感覺如油燈即將燃燒殆盡，千萬不可輕忽。

護肝好習慣

1.早睡早起，熬夜是大忌。

 2.每天要吃早餐。

拖到10點再吃，都比不吃好。

這樣可避免體力透支。

 3.養成早上排便好習慣。

 4.少吃高油脂食物。

尤其是疲倦時更應避免吃油炸 物。

 5.多吃深綠色蔬果。

特別是含有維生素Ａ的深綠色 蔬菜，還有黑色食物如黑木耳 、桑椹、黑芝麻。

 6.不生食。

廖乙臻